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Aquí os dejamos algunas lecturas refrescantes para el verano.
Entre ellas encontráis el libro 'Caldos. El código del sabor' de Ricard Camarena y que podéis comprar aquí:
ricardcamarenalab.com/producto/caldos/
eldiariomontanes.es
Los días del verano invitan a la lectura y nada mejor que recurrir a los libros de cocina de autores prestigiosos. Un crítico gastronómico y diez chefs y profesores de la región d
La Biblia del almuerzo según Paco Alonso en LaVanguardia.com
Uno de sus templos es Centralbar
La Biblia de l'esmorzaret. Por Paco Alonso
lavanguardia.com
No están todos, pero si son todos los que están. Es mi pequeña selección, por orden alfabético, de locales muy singulares para que el lector disfrute durante estas vacaciones, algunos requieren...
La importancia del "bollit" (hervido) para que naciera una muy buena amistad.
#AmoresdeVerano Vicent Todolí y Ricard Camarena: los rebeldes de La Safor ya caminan juntos
valenciaplaza.com
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Ricard Camarena hablando del nuevo #RicardCamarenaRestaurant en Bombas Gens Centre d'Art
(VÍDEO)
Ricard Camarena presenta Bombas Gens, su última apuesta gastronómica
7televalencia.com
Ricard Camarena apuesta de este modo por una propuesta renovada y ambiciosa que armoniza a la perfección con el entorno en el que se ubica Bomba Gens.
